TORTE i to proizvodnja

Dobrodošli u najvažniju kariku TORTE i to (dom naših Oompa-loompas :). Ovdje puno vrijednih ručica (obvezanih ugovorom o povjerljivosti recepata, naravno) stvara te fine kolače i to kao doma. Prije svega koriste samo i isključivo maslac, što je velik dio tog dobrog okusa. I druga bitna stvar- znate kako kuhaju kremu od vanilije? Od mlijeka, brašna, jaja i vanilin šećera. Na opće čuđenje svih trgovačkih putnika koji nas dnevno opsjedaju nudeći kreme u prahu.

 

Kod nas se sve radi ručno, i –da- ponekad je ledeni vjetar malo veći ili manji, ponekad su jagode sitnije, ponekad je torta od sira manje ili više žuta. To su neke stvari na koje ne možemo utjecati, koka ponekad snese manje ili veće jaje, jagode ponekad dozriju sitne. Ljudske ruke nisu strojevi i svaki će dan napraviti nešto jedinstveno. U tome je čar naših kolača...

 

 

NE RADIMO: KOLAČE NA KILE, BARBIE TORTE, SPIDERMAN TORTE, TORTE U OBLIKU DJETELINE, TORTE NA 7 KATOVA, TORTE U ROZOJ, LJUBIČASTOJ ILI ZELENOJ BOJI. U TORTE i to VLADA MINIMALIZAM U MJERI KOJOJ NAM VI TO DOPUSTITE J - DRUGIM RIJEČIMA, DA SE NAS PITA NE BISMO PO TORTAMA PISALI NI ŠLAGOM...